Né vers 400. Après un séjour dans un monastère lyonnais où il recueillit les traditions monastiques transmises par l’Orient à la Provence,Romain ou Roman se fixa, avec son frère Lupicin, dans la solitude de Condat (Jura). De nombreux compagnons le rejoignirent. C’était un homme patient, d’une tranquille bonté. Il mourut vers 465.
Ce produit est élaboré par la communauté des moniales de l’abbaye Saint-Michel de Kergonan en respectant la charte de l’Association MONASTIC (marque et logo déposés). Régie par la loi du 1er juillet 1901, créée le 22 juillet 1989 pour protéger le travail monastique, elle rassemble près de 230 communautés religieuses en Europe. Elle offre au public la garantie que les produits portant son logo sont bien le fruit du travail de vrais monastères. www.monastic-euro.org/
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