Curé près de Namur en Belgique au XIIIe siècle, il avait un neveu prêtre qui menait une vie libertine. Las des reproches de son oncle et pressé de recueillir son héritage, ce neveu invita Walter à faire une promenade en barque sur la Meuse, l’abattit à coups de rame et jeta son corps dans le fleuve. Saint Walter est invoqué contre les maladies des animaux.
Ce produit est élaboré par la communauté des moniales de l’abbaye Saint-Michel de Kergonan en respectant la charte de l’Association MONASTIC (marque et logo déposés). Régie par la loi du 1er juillet 1901, créée le 22 juillet 1989 pour protéger le travail monastique, elle rassemble près de 230 communautés religieuses en Europe. Elle offre au public la garantie que les produits portant son logo sont bien le fruit du travail de vrais monastères. www.monastic-euro.org/
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