fête : 5 avril
Trois sœurs : Agapè, Chionia et Irène, dont les noms signifient Amour, Pureté et Paix, périrent sur le bûcher à Thessalonique (Grèce), en 304, pour avoir caché les Livres Saints et refusé de manger de la viande sacrifiée aux idoles.
Ce produit est élaboré par la communauté des moniales de l’abbaye Saint-Michel de Kergonan en respectant la charte de l’Association MONASTIC (marque et logo déposés). Régie par la loi du 1er juillet 1901, créée le 22 juillet 1989 pour protéger le travail monastique, elle rassemble près de 230 communautés religieuses en Europe. Elle offre au public la garantie que les produits portant son logo sont bien le fruit du travail de vrais monastères. www.monastic-euro.org/
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