Fille du roi de Hongrie, épouse de Louis, landgrave de Thuringe, mère de 3 enfants. Veuve à 20 ans en 1226, sainte Elisabeth de Hongrie voua sa vie au service des pauvres ; des morceaux de pain qu’elle leur distribuait se sont parfois changés en roses. Au milieu des épreuves, elle puisa dans l’esprit franciscain le secret de la joie parfaite. Elle mourut en 1231.
Ce produit est élaboré par la communauté des moniales de l’abbaye Saint-Michel de Kergonan en respectant la charte de l’Association MONASTIC (marque et logo déposés). Régie par la loi du 1er juillet 1901, créée le 22 juillet 1989 pour protéger le travail monastique, elle rassemble près de 230 communautés religieuses en Europe. Elle offre au public la garantie que les produits portant son logo sont bien le fruit du travail de vrais monastères. www.monastic-euro.org/
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